愛知県でマコモと健康をプロデュースするカフェに行ってきた
こんにちは。マコモマイスターの菊池です。今日は、愛知県岡崎市でマコモと健康をプロデュースしているカフェ（Hug Cafe）さんにお伺いして、お話を聞こうと思います。
ナチュラル系のカフェなので、お店の入口もオシャレですね。
こんにちは。菊池です。今日はよろしくお願いします。
Hug Cafe（ハグカフェ）の米津です。よろしくお願いします。
開業のキッカケ
どのようなキッカケで開業されたのでしょうか？
息子の出産をキッカケに食の大切さを感じ、開業することになったんです。
息子さんの出産ですか？
実は息子の出産時、息子に障害があることがわかりました。そして、お医者様から「息子さんは、将来、歩けなくなるかもしれません」と宣告されたんです。
そうなんですか？
ええ、当時はとてもショックを受け、絶望したことを覚えています。しかし、それをキッカケに、カラダの健康のことや、食に対するアンテナを少しずつ張るようになりました。
そうだったんですね。
そして、色々学んでいく中で、より食の大切さを感じるようになり、この食の大切さを自分の為だけではなく、たくさんの方々に発信していきたいと強く思うようになりました。そんな時、友人のご縁で原宿のハナダロッソをご紹介して頂き、色々サポートを頂いて開業することになりました。
ハナダロッソといえば、マクロビの先駆者といわれている花田美奈子さんがプロデュースされた玄米菜食カフェですよね？
そうなんです。花田美奈子さんは、日本の外食文化の仕掛け人といわれており、銀座「マキシム・ド・パリ」、六本木「パブ・カーディナル」、新宿「エル・フラメンコ」、など様々な有名店をプロデュースされています。しかし、欧米型の食生活をする中で、今度は、花田さんご自身が病気になってしまったんです。そして、花田さんは、病気の治療のために玄米菜食を始めて、病気を治しています。
そんな背景があったんですね。
そうですね。私も玄米菜食には興味がありましたし、食事を楽しむだけでなく、様々なことを学べて、情報発信もできるカフェをやりかったので、良いご縁だったと思います。その後、食育カフェの「エヴェリーナマンマ」を開業して、5年ほど営業しました。しかし、営業を続ける中で、食育だけじゃなく、それ以外も大切なのでは？ と思うようになってきたんです。
それ以外とは？
食だけでなく、メンタルや電磁波、宇宙や神様など、人生に関わる様々なことをトータルプロデュースすることです。
それはおもしろそうですね。
ありがとうございます。そして、2020年1月から心とカラダのメンナンスをする「ハグカフェ」としてお店をリニューアルしました。最近は、youtube チャンネルを公開し、チャンネルでは有害物質を無害化する等のオススメのアイテムを紹介しています。チャンネルを見た全国のお客様から連絡をいただけるので、とてもうれしいです。
（ ※ Hug-Cafe の公式youtubeチャンネルはコチラ ）
マコモとの出会い
マコモは、どのようなキッカケで知ったのでしょうか？
瀬戸山裕一さんのファスティングのセミナーで偶然、マコモのことを知りました。最初は、どうやって飲むのかもわからず、まわりの方々に教えていただきました。
初めて飲んだ時はどうでしたか？
少しびっくりした感じでしたが、徐々に慣れてきました。それよりも、今後どういう変化が出てくるかの方が興味ありましたね。その後は、トントン拍子でマコモに関わることになり、当店でも頻繁にマコモのお茶会を開くことになりました。小野寺社長や、マコモ伝道師の菊池さんにもよく講師として参加いただいております。
そうでしたね。しめ縄ワークショップも人気でしたよね。
当店はメルマガの会員様が1000名以上います。そのため、メルマガでマコモのお茶会を告知すると、すぐにご予約を頂き、ご友人も一緒に連れて来て参加されることも多いですね。最近は、マコモに興味を持たれる方が増えてきていると感じています。
マコモを通じた出会い
マコモと出会ったことで、新しい出会いが増えたと感じています。
新しい出会いですか？
そうですね。例えば、先日、ベストセラー作家で、ミュージシャンでもある「さとうみつろう」さんにお会いしました。「さとうみつろう」さんは、私が以前からお会いしたいと思っていた方です。しかも、「さとうみつろう」さんは、マコモを飲んでいるだけでなく、真菰を育てていたんです。不思議なご縁を感じましたね。
それは、すばらしい出会いですね。
あとは、同じ愛知県内でマコモの経験が豊富な、美容室「ヘアースタジオE」の稲垣オーナーとの出会いもありがたく感じています。稲垣さんのお考えはとても勉強になります。私も定期的にお店にはお伺いしていますが、毎回色々とご指導をいただいていて、新しい発見もあります。私も稲垣さんのようにマコモの様々なことを伝えていけるようになりたいですね。
いい意味で、マコモで繋がり始めたんですね。
そうですね。マコモを通じて、良い意味で物事や考え方の断捨離がされていくように感じています。また、心やカラダの変化だけでなく、神様とも繋がっている感じがするようにもなりましたね。
マコモを飲んで変化したこと
私は、マコモを飲んで一番変わったのは考え方かなと思います。
考え方ですか？
ええ、食育カフェを営んでいたので、食材に対するこだわりは人一倍ありました。しかし、その一方で、食品添加物などに対しては、かなり神経質になっていました。自分自身にも「食べて良いもの、いけないもの」などのルールや禁止事項をたくさん用意していました。
かなりストイックだったんですね。
そうですね。でも、マコモに出会ったおかげで、過度に考えすぎないようになりましたね。例えば、私の息子は、野菜がキライなので、なかなか食べてくれません。以前は、色々心配して神経質になりましたが、現在は、お味噌汁やチャーハン、カレー、ピザソース、焼肉のタレ、など様々な形で料理にマコモを混ぜています。そのおかげで過度に心配することはなくなりました。我が家では料理にかかせない一品となっています。
色々悩まれていたんですね。
そうですね。おかげさまで、健康に自信が出ましたし、毎日イキイキしています。また、息子はスマホをいじるのが好きなのですが、最近では電磁波を気にすることも無くなりました。
マコモと今後
今後の取り組みについて聞かせてください。
私は、以前より、マコモの認知度は上がっていると感じています。おそらく、こういう時代だから、みんなマコモのエネルギーを求めているんだと思います。
確かにそうかもしれませんね。
実際、当店の会員様たちは、とても感度が高く、マコモについても興味を示す方が多いです。私もマコモはまだまだ奥が深いと感じてますので、これからも会員様と共に学び続けていきたいと思っています。
また、マコモのお風呂にも興味があるので、ゆくゆくはキャンピングカーのような移動式のマコモのお風呂を作ってみたいですね。そうすれば、お風呂に入りたい人がいたら、直接お伺いすることもできますしね。
それは、いいアイデアですね。実現したらまた教えてください。本日はありがとうございました。
